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《寧記》有機薄鹽白蔭油(410ml/瓶,共兩瓶)

涼拌









粉肝

麻辣滷味

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荷包豆腐 【所屬菜系】 川菜 【特點】 鮮嫩軟滑,味美適口。 【原料】 主料 南豆腐2塊,菠菜芯50克,雞蛋清50克,熟瘦火腿20克。調料 大油10克,雞油20克,鹽5克,味清5克,胡椒粉1克,料酒20克,濕澱粉30克,雞湯200克。 【製作過程】 (1) 將豆腐表面粗皮去掉,過細籮成泥。火腿剁成細末。菠菜芯洗淨。 (2) 取蛋清、5克鹽、3克味精、胡椒粉,10克料酒、20克濕澱粉與豆腐泥對一起攪勻。 (3) 用小勺,抹上大油把豆腐泥擠成丸子,然後用手按平,上面撒上火腿末,上屜蒸5分鐘,取出用湯漂上。 (4) 將雞湯燒開加入菠菜芯,稍煮後即加入豆腐丸子,用火煮透勾芡盛盤,再淋上雞油便成。





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封建-老婆的嘮叨-

封建

一天,老太和老伴一起看電視。一段廣告後是轉播選美比賽。

老頭一看臉紅了,起身進屋了。

老太笑了:「這老頭還挺封建的。」

一會,老頭回來了,端正地坐在電視機前,只是,架了一副眼鏡……

老婆的嘮叨

妻子:你的耳莫炎是什麼時候好的?

丈夫:就在你喉嚨開始發炎的那天……

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