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【彌陀漁會】鮮甜美味虱目旗魚丸10包組600g/包

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商品訊息功能: 果乾製作

商品訊息描述: 難找核桃頂極虱目魚的故鄉-彌陀

彌陀的海岸線為著名的黃金海岸起點，水平線與海岸線的相互爭寵，呈現彌陀海岸的天然格局，灑脫的金黃色晚霞覆蓋在身上的姿影，那是彌陀夕陽下獨特的黃袍加身，倚靠在防波堤的另一端，更是純樸的一片天地-彌陀區。

彌陀區漁會經歷十多年的小吃虱想起虱目魚文化節的經驗累積後，穩定了虱想起系列產品的口碑，更奠定了虱想起系列產品的虱目魚品質高居全國之冠。樸實的成員們不居功自傲，更開始有了不斷冒險的精神，了解到什麼是好還要更好，以成熟的養殖技術，結合行銷，搭配美學，開發出不少具獨特性依然保持有口皆碑的虱目魚產品，讓消費者一樣感受的到虱想起系列產品那美味的悸動。幫您編織家鄉的思與念，觸動您味蕾最深處的那份美味的悸動。

彌陀區沿海阡陌相連的魚塭，養殖面積約六百公頃，其中虱目魚養殖面積高達三百多公頃，年產量六百萬斤，是高雄市主要虱目魚產地。由於養殖技術不斷改良，加上良好的水質和土質，彌陀區已成為高品質虱目魚的故鄉，不僅肉質鮮美且數量充裕，品質深獲肯定而遠近馳名。

彌陀漁會特別引進海水養殖的虱目魚，經過一整年的成長期，美條虱目魚都肥碩鮮美，肉質細緻、營養價值極高。捕撈後低溫處理、去頭、去尾、去內臟，更是去除虱目魚的細刺，經過繁複的處理步驟，真空冷凍保存，每一片魚肉都新鮮、Q彈，堪稱是上等的魚菲力，廣受好評！處理好的虱目魚肚，讓家庭主婦料理更方便、吃得到新鮮的海洋滋味、更是補充高蛋白質來源。

彌陀的百年歷史

西元1661年 - 明鄭時期
?看中彌陀地形與海域特殊性，便派使者吳壽來台開墾彌陀港

西元1685年 - 康熙時期
?派宋賀光來台教學，因築魚塭技巧高超所奠定彌陀養殖基礎

西元1895年 日治時期
?引進日本養殖技術與優良魚苗的培育

西元1945年
?導引海水創新養殖技術，使魚種品質高幅提升

西元1988年
?外銷全世界 打造台灣虱目魚王國

商品特色

虱目魚全身上下都有經濟價值，魚肉可做虱目魚丸、魚鬆，魚皮常用來煮湯，魚骨主要為熬湯用，可謂「完全利用」，營養價值亦高。彌陀虱目魚除了在南部市場深獲消費者喜愛與好評，供貨更遠達台灣中北部。
虱目魚含有豐富的蛋白質及人體所必須的氨基酸，魚肉中的蛋白質，約有 87-98% 完全被人體所吸收利用，和其他禽畜類的肉比起來，是一個補充蛋白質很『讚』 的來源。













我花了十八年時間才能和你坐在一起喝咖啡-

我的白領朋友們，一些在你看來唾手可得的東西，我付出了巨大的努力。

從我出生的一刻起，我的身份就與你有了天壤之別，因為我只能報農村戶口，而你是城市戶口。如果泡麵排名2017我長大以後一直保持農村戶口，那麼我就無法在城市中找到一份正式工作，無法享受養老保險、醫療保險。於是我要進城，要通過自己的奮鬥獲得你生下來就擁有的大城市戶口。

考上大學是我跳出農門的惟一機會。在獨木橋上奮勇搏殺，眼看著周圍的同學一批批落馬，前面的道路越來越窄，我這個佼佼者心裡不知是喜是憂。

而你的升學壓力要小得多，競爭不是那麼激烈，功課也不是很沉重。如果你不想那麼辛苦去參加高考，只要成績不是太差，你可以在高三時有機會獲得保送名額，哪怕成績忒差，也會被「掃」進一所本地三流大學，而那所三流大學我可能也要考到很高的分數才能進去，因為按地區分配的名額中留給上海本地的名額太多了。

我們的考卷一樣我們的分數線卻不一樣，但是當我們都獲得錄取通知書的時候，所交的學費是一樣的。我屬於比較幸運的，東拼西湊加上助學貸款終於交齊了第一年的學費，看著那些握著錄取通知書愁苦不堪全家幾近絕望的同學，我的心中真的不是滋味。教育產業化時代的大學招收的不僅是成績優秀的同學，而且還要有富裕的家長。

來到上海這個大都市，我發現與我的同學相比我真是土得掉渣。我不會作畫，葡萄｜黑棗不會演奏樂器，沒看過武俠小說，不認得mp3，為了弄明白營銷管理課上講的「倉儲式超市」的概念，我在「麥德隆」好奇地看了一天，我從來沒見過如此豐富的商品。

我沒摸過計算機，為此我花了半年時間泡在學校機房裡學習你在中學裡就學會的基礎知識和操作技能。我的英語發音中國人和外國人都聽不懂，我只能再花一年時間矯正我的發音。

我可以忍受城市同學的嘲笑，可以幾個星期不吃一份葷菜，可以週六週日全天泡在圖書館和自習室，可以在寂寞無聊的深夜在操場上一圈圈地奔跑。我想有一天我畢業的時候，我能在這個大都市掙一份工資的時候，我會和你這個生長在都市裡的同齡人一樣——做一個上海公民，而我的父母也會為我驕傲，因為他們的孩子在大上海工作！

終於畢業了，每月2000元左右的工資水平，也許你認為這點錢應該夠你零花的了，可是對我來說，我還要租房，還要交水電煤電話費還要還助學貸款，還想給家裡寄點錢讓弟妹繼續讀書，剩下的錢只夠我每頓吃蓋澆飯，我還是不能與你坐在「星巴克」一起喝咖啡！

如今的我在上海讀完了碩士，現在有一份年薪七八萬的工作。我奮鬥了十八年，現在終於可以與你坐在一起喝咖啡。我已經融入到這個國際化大都市中了，與周圍的白領朋友沒有什麼差別。可是我無法忘記奮鬥歷程中那些艱苦的歲月，無法忘記那些曾經的同學和他們永遠無法實現的夙願。每每看到正在同命運抗爭的學子，我的心裡總是會有一種沉重的責任感。

我在上海讀碩士的時候，曾經討論過一個維達紙業的營銷案例，我的一位當時已有三年工作經驗、現任一家中外合資公司人事行政經理的同學，提出一個方案：應該讓維達紙業開發高檔面巾紙產品推向９億農民市場。我驚訝於她提出這個方案的勇氣，當時我問她是否知道農民兄弟吃過飯後如何處理面部油膩，她疑惑地看著我，我用手背在兩側嘴角抹了兩下，對如此不雅的動作她投以鄙夷神色。

在一次宏觀經濟學課上，我的另一同學大肆批判下崗工人和輟學務工務農的少年：「80%是由於他們自己不努力，年輕的時候不學會一門專長，所以現在下崗活該！那些學生可以一邊讀書一邊打工嘛，據說有很多學生一個暑假就能賺幾千元，學費還用愁嗎？」我的這位同學太不瞭解貧困地區農村了。

我是上世紀七十年代中期出生的人，我的同齡人正在逐漸成為社會的中流砥柱，我們的行為將影響社會和經濟的發展。這個世界上公平是相對的，這並不可怕，但是在優越環境中成長起來的年輕人和很久以前曾經吃過苦現在已經淡忘的人對不公平視而不見是非常可怕的。

我花了十八年時間才能和你坐在一起喝咖啡。

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